桦树茸怎么泡水？

桦树茸泡水的方法如下：首先取适量的桦树茸（大约放到手心一小把）分成黄豆粒的大小，放进暖水瓶里，加入开水，盖上盖子，最好闷6个小时以上。 然后把泡好的桦树茸倒入一个大玻璃瓶里或者玻璃水壶里（不要用金属器皿）继续加开水泡，然后饮用泡好的水即可。 反复泡几次，泡到颜色没有了，桦树茸就可以倒掉不要了。

桦树茸学名桦褐孔菌，又称白桦茸，是主产于俄罗斯西伯利亚原始森林中的一种药用真菌，非常稀有，被赞誉为“西伯利亚灵芝”。 桦树茸中含有多种活性物质如羊毛甾醇三萜类、桦褐孔菌醇、桦褐孔菌素、多糖、木质素、生物碱等，大量实验研究表明，桦树茸中的有效成分具有抗氧化、降血脂、降血糖、抗菌、抗病毒等功效。 目前已被应用于多种疾病的治疗，其入药部位主要是菌核。 “三高”患者及肿瘤患者等可以在医生的指导下适当应用桦树茸作为辅助治疗。

需要注意的是，桦树茸不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求，请到正规医院就医。

本内容由山西省中医院 心病科 副主任医师 王建萍审核

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