有很多种做法,我现在给您分享一道简单好吃的~
【芒果鲜虾芝士饭】
食材:芒果300克 米饭1碗 椰浆60克 橄榄油15克 盐2克 蛋黄1个 马苏里拉芝士 适量
教你5种米饭的做法,够香够味,零难度,端上桌,多少都不够吃
【制作步骤】
1,芒果去皮把肉切拇指大小的丁。
2,中火热锅,锅内倒入适量橄榄油,倒入米饭翻炒。
3,到带油亮松散状态时倒入蛋黄,快速拌匀,倒入椰浆和盐翻炒2分钟左右。
4,倒入芒果粒翻炒1分钟。
5,拌匀后装入烤盘,稍稍压实。
6,铺上足够多的马苏里拉芝士,放入烤箱中层,调上下火190度20分钟左右最后几分钟观察表面上色足够后即可出炉。