古籍《清稗类钞·农商业类》记载:“三十六行者,其各自行业者,就其分工约计之,曰三十六行也”。 民俗亦云:“三十六行,行行出状元,行行之中无祖不立”之说。 因此,在历史的长河之中,就延伸出许多行业的祖师爷,今天我们就来探讨一下三十六行,是哪三十六行,其行业的开创者以及祖师爷是谁?
一.三十六行的划分
古人依据三十六行的职业特点规则,编写出优美的《三十六行歌谣》歌词唱到:“一耕二读三打铁,四五航船磨豆腐,六木七竹八雕花,九纺十织织布郎,十一裁缝做衣裳,十二是个修锅匠,十三卖杂贷,十四打磨工,十五皮匠鞋子上,十六拉锯木匠苦……”。
不同的历史朝代,所面临的社会背景都会不同,因此,产生的三十六行也各有不同。 下面论述的三十六行,则为古往今来流传较为广泛的36行业:
1.文人行业。 2.造笔墨行业。 3.练武行业。 4.制砚台行业。 5.农业。 6.医生行业。 7.经商。 8.药铺。 9.铁匠。 10.饭馆。 11.木匠。 12.旅店。 13.画匠。 14.茶馆。 15.厨师。 16.酿酒师。 17.裁缝。 18.纺织业。 19.鞋匠。 20.澡堂业。 21.豆腐行业。 22.当铺。 23.茶叶业。 24.收废品。 25.粮店。 26.唱戏。 27.屠夫。 28.说书。 29.裁剪行业。 30.相声。 31.理发。 32.二人转。 33.造纸业。 34.变戏法。 35.印刷业。 36.制乐器。
二.三十六行的行业祖师爷
1.文人——孔子 2.造笔墨——蒙恬 3.练武术——孔武子
4.制砚台——子路 5.农业——神农氏 6.医生——孙思邈
7.经商——赵公明 8.药铺——韩康 9.铁匠——李耳
10.饭馆——鲍叔牙 11.木匠——鲁班 12.旅店——孟尝君
13.画匠——吴道子 14.茶馆——卢全 15.厨师——余牙
16.酿酒师——杜康 17.裁缝——轩辕氏 18.纺织——黄道婆
19.鞋匠——孙膑 20.澡堂——葛洪 21.豆腐——乐毅
22.当铺——马援 23.菜叶庄——陆羽 24.收废品——陶侃
25.粮店——韩毒龙 26.唱戏——唐明皇 27.屠夫——张飞
28.说书——周庄王 29.裁剪——张小泉 30.相声——东方塑
31.理发——罗公 32.二人转——李梦龙 33.造纸业——蔡伦
34.变戏法——济小塘 35.印刷业——毕昇 36.制乐器——孟昶