谢谢邀请!很多人都以为元宵和汤圆,不都是一样的糯米团吗?其实还是有点不一样的,首先是名称,北方人多叫元宵,但是南方人好像大部分都叫汤圆。 然后是制作的方法,元宵是用一坨馅料慢慢往上面滚糯米粉;而汤圆是先是和糯米面,然后像包饺子一样,往里头包馅料。 味道的话,我没有吃过北方的元宵,南甜北咸这样的规律好像在汤圆这里也不适用,我曾经吃过川味四喜汤圆,里边就有一颗是火腿馅的。 我们这里的豆面汤圆和白酒汤圆,都是不包馅料的。 不知道两广会不会有蛋黄馅、海鲜馅的。 最后就是因为汤圆是先包好的,而元宵是干糯米粉裹的,所以煮的时间肯定也不一样。
以上就是我知道的,元宵和汤圆的区别。 谢谢!