哪些农作物可以自留种子？

农作物

指农业上栽培的各种植物。 包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。 四十多年所有农作物都是自己留种子，随着科学的进步，各种优良种子的培育，能自留种子的品种不多了。

1、粮食作物

以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。

这些主要的粮食作物，现在能自己留种的豆类有黄豆，赤小豆，薯类有红薯，地瓜，土豆，芋头这些自己留种不影响产量，碗豆和胡豆也是可以自己留种的。 水稻，玉米，小麦，都要买优良的品种不可自留种子。

2、油料作物

以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主。 这类油料作物中几乎都可自留种，油菜黑油菜要购买制过的优良品种，黄油菜就是我们所说的马尾巴油菜是可以自留种子的，花生更是自己留种子。 向日葵自留种子也可以，但不怎么增产。

3、蔬菜作物

主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、扁豆、牛皮菜、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等。 这些蔬菜可留种子的韭菜，大葱，蒜，胡萝十，菜瓜，扁豆，牛皮菜，黄瓜(本地黄瓜可留)，香菜，筒篙，自己以前时南瓜，冬瓜，葫芦这些可自留种子。

4、果类

有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。 现在只有核桃可留种。 核桃是打下来时直接连青皮种土地里，出苗后核桃树长大不影响产量，所以算自己可留种的种子，

5、野生果类

有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等。 这些东西都可以自己繁殖，都不用留种，落地上自己会生起来的，算可留种子。

现在能自己留种子的农作物品确实很少了，特别是蔬菜有些只有以前保留下来的一部分种子可以自留了。 大部分种子只有靠购买。