有网友问黑枸杞可以和大枣一起泡吗,今天就给大家讲解一下黑枸杞可以和大枣一起泡吗。
可以。 黑枸杞和红枣的营养价值都比较高,黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种成分。 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。 而两者之间成分不相克,不会产生不良反应,因此可以一起泡制。
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