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番薯窝窝头的做法步骤 1黄心番薯削皮切1厘米左右厚片大火蒸熟压成泥 2玉米面+糯米粉+番薯+少许糖+少许水揉成干湿适中面团玉米面与糯米粉比例为31，想更糯一点就增加糯米粉的量。 番薯窝窝头的做法步骤 1新鲜番薯去皮刨成丝，晒成干用打粉机打成粉末 2番薯粉糯米粉温水和成面团 3把它们一个个捏成窝窝头，放在蒸架上 4锅中倒水烧开15。

By 小菜一碟的家 用料 番薯粉 两份糯米粉 一份开水 适量 做法步骤 1番薯粉粘合力不足，加一点糯米粉更软糯，方便造型，如果做成饼的形状，可以不加糯米粉开始之前，就可以起锅。