有网友问做奶昔用酸奶还是牛奶，今天就给大家讲解一下做奶昔用酸奶还是牛奶。

根据自己喜好而定。 酸奶比较粘稠，牛奶是偏稀的液体，两者质地不同，制作出来的奶昔味道也会有所不同，通常酸奶做的奶昔味道会比较有层次感，牛奶做的奶昔更清爽，搭配不同的食材也会产生不同的风味，制作奶昔时，可按照自己的饮食习惯进行选择即可。

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。 奶昔最先出现于美国，主要有机制奶昔和手摇奶昔两种。 传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。

以上就是做奶昔用酸奶还是牛奶，希望对大家有所帮助。