同工酶是指生物体内催化相同反应而分子结构不同的酶。 最典型的同工酶是乳酸脱氢酶同工酶。 同工酶是指催化相同的化学反应,其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。
同工酶:
在动、植物中,一种酶的同工酶在各组织、器官中的分布和含量不同,形成各组织特异的同工酶谱,叫做组织的多态性,体现各组织的特异功能。 大多数基因性同工酶由于对底物亲和力不同和受不同因素的调节,常表现不同的生理功能。 在生物学中,同工酶可用于研究物种进化、遗传变异、杂交育种和个体发育、组织分化等。
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