有网友问花菜煮多久才能熟，今天就给大家讲解一下花菜煮多久才能熟。

花菜下锅后最多三四分钟就能熟。 在食用花菜的时候，将茎的部分切薄一点，翻炒变色即可出锅。 在做沙拉时花菜需要用水焯一下，花菜下锅后等到顶端花的部分变色即可起锅，过程大概只需要三四分钟。

由于花椰菜的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。 与其他大多数甘蓝品种比较，白色的花椰菜含有低量的维生素A。 每一杯（240毫升）熟菜花食品提供的维生素C相当于一个中等大小的桔子所含的量。 生的花椰菜与煮熟的相比较，至少能够多提供20%以上的维生素C。 花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。 其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。 儿童食用有利健康成长。

以上就是花菜煮多久才能熟，希望对大家有所帮助。