有网友问新买的砂锅要泡多久，今天就给大家讲解一下新买的砂锅要泡多久。

新砂锅至少先泡48小时，第一次用锅时煮一次粥，然后倒掉不吃，放置一夜，第二天清洗后自然风干，即可开始使用。 在前几次煮东西时，需先煮粥，再煮别的食物。 煲汤或煲粥的过程中不要加冷水，可加入热水，否则砂锅容易开裂。

砂锅是一种炊具。 传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。 由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。 针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用。

以上就是新买的砂锅要泡多久，希望对大家有所帮助。