有网友问白果有什么营养价值,今天就给大家讲解一下白果有什么营养价值。
1、白果中含有多种营养元素,除了淀粉,蛋白质,脂肪,糖类以外,还含有维生素C,胡萝卜素,钙,磷,铁,钾,镁,等微量元素以及核黄酸,银杏酸,白果酚,物探多糖,脂固醇,粗纤维,氨基酸,碳水化合物等成分,具有很高的食用,药用和保健价值。
2、银杏果俗称生白果。 银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。 银杏的自然地理分布范围很广。 从水平自然分布状况看,以北纬30度附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着这一纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海,纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。
以上就是白果有什么营养价值,希望对大家有所帮助。