有网友问桂鱼死了能吃吗，今天就给大家讲解一下桂鱼死了能吃吗。

能否吃食主要看死的时间及死亡的原因。 桂鱼出现病害而死亡的肯定不要吃食，因病死的桂鱼吃食后对人体不利。 如果是养在水里出现缺氧而死的，死亡时间不久的是可以吃食的，这样的桂鱼吃食后对人体无害。 桂鱼正常死亡时间过久的也不宜吃食，比如有异味的等不宜吃食。

鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。 其肉质细嫩鲜美， 刺少肉厚，营养价值很高，分布于除青藏高原的全国各水系中。 唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。 鳌花鱼生长快，如果饲养条件较好一年即可育成商品鱼。 鳌花鱼为底栖鱼类，喜欢栖息在静水或缓流并水草茂盛的水体中。

以上就是桂鱼死了能吃吗，希望对大家有所帮助。