有网友问奶酪棒不冷藏会变质吗，今天就给大家讲解一下奶酪棒不冷藏会变质吗。

会。 不冷藏奶酪棒极易融化。 新鲜奶酪保质期几天到两周，软奶酪保质期1周。 一般来说，奶酪的含水量越高，越是容易变质和腐败。 奶酪应当采取隔氧包装。 倘若采用真空和充以惰性保护气体的密封包装，则其保护效果更好。 虽然奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，因此时间太长了也会变质。 尽管这种变化很慢，但是总有一天奶酪会变得无法食用。 奶酪不宜存放过久，尽快食用为好。

以上就是奶酪棒不冷藏会变质吗，希望对大家有所帮助。