有网友问菱角放冰箱冷冻能保存多久，今天就给大家讲解一下菱角放冰箱冷冻能保存多久。

绿色类鲜货低温保存最佳时间是3个月，过后，就会开始变质。 正确腌制的会长些8到12个月，泡制：6到8个月。 干货：1到3年。 菱角是一种水生植物，其中含有丰富的水分、糖分等，而且还携带有较多的细菌，在一定温度条件下很容易腐烂变质，保存时间并不长，虽然冰箱冷冻可以帮助抑制细菌的繁殖，但是由于其中温度过低，菱角放入之后，其中的水分会形成冰晶，破坏菱角的细胞组织，解冻后会出现发黄变软的情况，不仅口感变差，而且其中的营养成分也已经大量流失，因此一般不建议将菱角置于冰箱冷冻保存。

以上就是菱角放冰箱冷冻能保存多久，希望对大家有所帮助。