有网友问做豆腐的石膏是什么样的石膏，今天就给大家讲解一下做豆腐的石膏是什么样的石膏。

做豆腐的石膏是熟石膏粉。 熟石膏粉的主要成分是硫酸钙，在制作豆腐的过程中，起的作用是使豆浆中的大豆蛋白凝结，从而制作成豆腐。 豆腐中实际含的石膏成分不多，大部分随水分流失了。

石膏是单斜晶系矿物，是主要化学成分为硫酸钙的水合物。 石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。 可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。 石膏及其制品的微孔结构和加热脱水性，使之具优良的隔音、隔热和防火性能。

以上就是做豆腐的石膏是什么样的石膏，希望对大家有所帮助。