有网友问银耳汤熬多久合适，今天就给大家讲解一下银耳汤熬多久合适。

30分钟左右。 银耳又称为雪耳，含有多种营养成分，富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质，有较高的营养价值，一般来说，银耳汤熬煮30分钟左右即可，如果熬得时间太短，银耳不会出胶，这样口感较差，若熬煮太久，银耳又会煮融，不仅破坏了口感，其中所含的营养成分也会受到一定影响。 银耳是我国经济价值极高，极珍贵的一种食用菌和药用菌。 由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。

银耳汤：是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。 具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。 银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。 作为作为营养滋补品的银耳汤，并非对任何人都适宜。 寒性体质者不宜长期服用。 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

以上就是银耳汤熬多久合适，希望对大家有所帮助。