有网友问白糖和鸡蛋可以一起煮吗,今天就给大家讲解一下白糖和鸡蛋可以一起煮吗。
1、鸡蛋与白糖同煮,会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。 这种物质不易被人体消化吸收,还会对人体产生不良影响,不利于健康。
2、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。 其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。 富含胆固醇,营养丰富。 一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。 含有很高的蛋白质。
以上就是白糖和鸡蛋可以一起煮吗,希望对大家有所帮助。