有网友问桑葚可以直接泡水喝吗,今天就给大家讲解一下桑葚可以直接泡水喝吗。
桑葚可以直接泡水喝,但干桑葚和新鲜桑葚上都含有灰尘等脏物,不处理直接泡水食用,不仅会对人体健康有所影响,还会影响食用口感。 因此用桑葚泡水时,要先用清水清洗干净。 注意不宜用力搓洗,以免其中的花青素大量流失,降低食用价值。
桑葚:
桑葚,又作桑椹,为桑科植物桑树的果穗。 又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。 味甜汁多,是人们常食的水果之一。
桑葚每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。 具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。 成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
以上就是桑葚可以直接泡水喝吗,希望对大家有所帮助。