有网友问西瓜泡水里能放多久,今天就给大家讲解一下西瓜泡水里能放多久。
根据情况而定。 用淡水泡最多泡一天,用盐水泡可以泡3-4天。 泡在水里能让西瓜保存得久些,水是可以导热的,而且会跟着气温的波动有所调节。 如果天气热,把西瓜放到水里,水在有温度时会让西瓜发酵,而西瓜是一直泡在水里的,没有空气可以接触来散发温度,西瓜就会变坏、变酸。
一、盐水保鲜:
1、选取成熟的中等大的西瓜,放入浓度为15%的盐水中浸泡。
2、然后捞起晾干,再密封在聚乙烯袋里,藏入地窖。
3、也可在窖里设置木板做成集装箱,将西瓜放入箱内。
二、地窖贮藏:
1、选择地势干燥、土层结构较坚实的地方,挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖,深约3米。
2、底部整平垫上1厘米厚的细沙,用200倍的氧化乐果和150~200倍的福尔马林溶液进行消毒。
3、然后趁凉将瓜入贮。 沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。
4、窖口规格为1米见方并略高出地面,用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨。 窖温保持在15℃左右。 窖内二氧化碳浓度为2%~4%。
以上就是西瓜泡水里能放多久,希望对大家有所帮助。