有网友问草莓保鲜方法，今天就给大家讲解一下草莓保鲜方法。

低温保存。 在草莓保鲜中，低温可使草莓的腐烂受到抑制，有人曾做过实验，草莓采摘后在室温（15℃）下36小时腐烂率为17%，而在1.7℃冷藏条件下腐烂率为7.3%。 因此，最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏，单层存放保鲜效果更好。

草莓多年生草本植物。 高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。 叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。 聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。 聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。 花期4-5月，果期6-7月。

以上就是草莓保鲜方法，希望对大家有所帮助。