有网友问蒸好的紫薯怎么保存，今天就给大家讲解一下蒸好的紫薯怎么保存。

蒸好的紫薯可以用保鲜膜包裹好，放在冰箱里保存即可。 用保鲜膜包裹好是为了在紫薯没有受到过多污染的时候进行密封，会延长紫薯的存放时间。

紫薯：

紫薯属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。 紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。

紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素，含有18种氨基酸，富含维生素C、B、A等8种维生素，特别是含有大量药用价值的花青素。

以上就是蒸好的紫薯怎么保存，希望对大家有所帮助。