有网友问糖水杨梅可以保存多久,今天就给大家讲解一下糖水杨梅可以保存多久。
根据情况而定。 常温下糖水杨梅可以保存1-2天左右,冰箱冷冻可以保存2-3个月。 杨梅非常细腻,保质期短。 没有果皮保护,易腐烂变质。 杨梅在糖浆里的保质期会稍微延长几天,但要放在冰箱里尽快食用。
如何挑选杨梅:
1、看颜色:暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。
2、用手触摸:如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别买。 而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。 软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。
3、看果肉:看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。 瘪下去的一般都不新鲜。
4、品尝杨梅:杨梅汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。 有些质量比较差的外地杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。
5、闻杨梅香味:新鲜的杨梅闻起来有股香味,如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味,这说明杨梅已发酵,已经过了最佳食用期,影响口感。
以上就是糖水杨梅可以保存多久,希望对大家有所帮助。