有网友问青巴旦木可以吃吗,今天就给大家讲解一下青巴旦木可以吃吗。
可以,但最好不要吃生的,因为有低毒。
巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。 巴旦木是扁桃仁在世界众多国家的名称,全球80%的巴旦木产于美国加州,此外,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木,该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。 巴旦木营养丰富,一盎司(约30克/23颗)巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸。
在中国,有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。 巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。 国家推荐标准称扁桃仁。
以上就是青巴旦木可以吃吗,希望对大家有所帮助。