有网友问冷泡茶可以泡一晚上吗,今天就给大家讲解一下冷泡茶可以泡一晚上吗。
冷泡茶可以泡一晚上。 冷泡茶最多泡24小时,24小时之内必须喝完。 一般1升水放10-15克干茶即可,炮制几个钟头即可饮用。 为了较好的口感及健康方面的考虑,冷泡茶最好在24小时内饮用完毕,以免滋生细菌,口感发生改变。
绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。 发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。 用来冷泡的茶叶,最好选用新茶,这样才能喝出香醇滋味。
发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡,泡出来味道苦涩、无香气。 不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同,例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时,而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。 冷泡茶的水最好选用矿泉水,用凉开水也可以,口感要略逊一些。
以上就是冷泡茶可以泡一晚上吗,希望对大家有所帮助。