马兰头能和鸡蛋一起吃吗(马兰头和牛肉能一起吃吗)

网友问马兰头能和鸡蛋一起吃吗,今天就给大家讲解一下马兰头能和鸡蛋一起吃吗。

能一起吃。 马兰头是一种全草药用植物,可以清热解毒,健胃消食以及散瘀止血等,不同地区对于马兰头的俗称又各不相同。 下面是对于马兰头的功效与食用禁忌的叙述,看完后就知道马兰头原来是这么有用的草本植物。

1、马兰头的功效:防衰老抗癌症的作用

据报道,马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素。 其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。 研究证明,硒是一种有明显抗癌抗衰老和提高机体免疫力的元素。 硒是抗氧化酶GSH-PS)的必需组成成分,硒可提高此酶的活性,防止生物膜的脂质过氧化作用。

动物实验证明,含硒化合物能抑制其自发瘤、诱发瘤的发生发展。 资料介绍,系可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌、皮肤癌及淋巴癌。 VE是一种天然抗氧化剂,具有清除体内自由基,维持细胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能。 近年研究证明它能降低一些致癌剂的致癌作用,还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变。 此外,还能减轻抗癌化疗药物的毒副作用。 胡萝卜素也是一种抗氧化剂,通过提供电子抑制活性氧的生成,达到清除自由基的作用,使它在延缓衰老、防止心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥着同样的作用。

二、马兰头的功效:抗炎镇痛作用

马兰乙醇提取液,注射于动特有镇咳作用;并有抗惊劂及加强戊巴比妥钠的催眼作用。 对小鼠有弱的镇痛作用。 据报道用大白鼠足趾肿胀法和小白鼠耳廓肿胀法观察其抗炎作用;用大白鼠钾离子皮下透入致痛法和小白鼠扭体法,观察全叶马兰的镇痛作用。 结果表明:全叶马兰能对抗新鲜鸡蛋清和二甲苯的致炎作用,并能加强哌替啶的镇痛作用,与生理对照组比较差异非常显著P 小于0.01)。 陈道振,胡杰峰以新鲜马兰治疗乳腺炎。 所有的病人里均为哺乳期妇女,年龄25~36岁。 以适量红梗茎粗者为佳,捣烂敷于患部,每12h换药1次,病人全部治愈。

三、马兰头的功效:对血管血液的作用

马兰含大量钾盐: 每100g鲜马兰含钾1013.36mg,是一般常食蔬菜的的2~20倍以上。 医学证明,家参与调节体内水分和电解质平衡;从马兰中摄入的钾元素,经过机体的生理生化反应,进入血液,直接作用于血管壁,减少钠在心肌中聚集,增大推动血液的动力,扩张血管壁,减少钠在心肌中聚集,增大推动血液的动力,扩张血管壁、防止动脉管壁增厚,对血管起保护作用,可以预防并减少由高血压引起的中风危险。 因此,高K饮食具有一定的强骨、降血压作用。

以上就是马兰头能和鸡蛋一起吃吗,希望对大家有所帮助。

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