有网友问打瓜的功效与作用，今天就给大家讲解一下打瓜的功效与作用。

打瓜含丰富的不饱和脂肪酸，特别适合高血压和心脑血管疾病的病人食用。 打瓜含有植物固醇，可以有效降低血液里胆固醇的含量。

兰州籽瓜，也称打瓜，因拳打而食和含籽量多而得名。 其瓜圆形，表皮光滑，浅绿，有深绿色条纹，瓜内色白，较甜。 籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县，东北地区也有出产。 这里是沙质土壤，有适宜的温度，充足的阳光，有质量上乘的良种。 所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有兰州黑瓜子或兰州大板瓜子之称。 秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。 黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多做日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品。

以上就是打瓜的功效与作用，希望对大家有所帮助。