有网友问黄瓜坏了是什么样,今天就给大家讲解一下黄瓜坏了是什么样。
黄瓜坏了会长白毛,瓜会腐烂。 这主要是因黄瓜水分大,呼吸旺盛且散发大量的热量,加上夏季气温高、湿度大等条件,就会使散落在黄瓜上的微生物、毛霉菌繁殖起来,于是黄瓜就会长出白毛。 如果黄瓜吃起来发酸,则已经腐败变质,且不能食用。
黄瓜的保存方法:
方法一:清水清洗后干燥储存:黄瓜清洗干净,将其水分擦干,然后用纸巾将黄瓜包起来,这样可以保证黄瓜水分不流失,保持干燥,防止腐烂。 之后再准备保鲜膜,包裹一层,这样处理过的黄瓜可延长保存时间,最后把黄瓜放在阴凉通风处即可。
方法二:盐水浸泡法:清水中加入适量的食盐搅拌均匀,然后将黄瓜放入淡盐水中,淡盐水需完全没过黄瓜,最后将黄瓜放在阴凉避光处保存即可。 淡盐水可以保持黄瓜新鲜不腐烂,并且防止水滋生细菌,该方法可以让黄瓜保存半个月以上。
以上就是黄瓜坏了是什么样,希望对大家有所帮助。