有网友问海星吃的是哪个部位，今天就给大家讲解一下海星吃的是哪个部位。

海星籽、生殖腺。 海星的肉很少，一般家常食用海星的腿要全部掰掉，只吃海星中间的籽和生殖腺，因为海星的外壳、触角吃起来像沙子，口感不佳，因此海星只能食用海星籽、生殖腺。

海星：

海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。 体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。 生活时口面向下，反口面向上。 腕腹侧具步带沟，沟内伸出管足。 内骨骼的骨板以结缔组织相连，柔韧可曲。 体表具棘和叉棘，为骨骼的突起。 从骨板间突出的膜质泡状突起，外覆上皮，内衬体腔上皮，其内腔连于次生体腔，称为皮鳃，有呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用。 水管系发达。 个体发育中经羽腕幼虫和短腕幼虫。

以上就是海星吃的是哪个部位，希望对大家有所帮助。