有网友问枸杞变色了还能吃吗，今天就给大家讲解一下枸杞变色了还能吃吗。

根据情况而定。 枸杞如果是经过储存而导致颜色变深，说明是经过加糖处理过多，若味道没有变化还是可以食用，只是在营养上有一定的缺失。 如果枸杞表面和里面都已经变色发黑，而且有变味或异常气味的情况，则表示枸杞已经变质，不宜再食用。

一般是可以吃的。 枸杞自身含有很多糖份，只要温度高一些，大概高于20度就会发粘，就像糖在夏季也会粘在一起一样；另外，枸杞子也不能见潮，潮了会让枸杞子里的糖份出来，粘在一起，一般发粘的枸杞是可以吃的，并不会对人体造成不利影响。 另外，枸杞越大，果糖越多，遇热遇潮越容易粘，小个头的果糖很少，反而不容易粘。

以上就是枸杞变色了还能吃吗，希望对大家有所帮助。