有网友问磐石市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下磐石市特色美食有什么。
磐石市特色美食有什么有鸡茸蕨菜、清蒸白鱼、烤芸豆、烧灯碗、砂锅豆腐、火勺、烫面蒸饺、煎牛肉、尖椒护心肉、锡纸金针菇等。
2、清蒸白鱼:属于东北菜系中的吉菜,食用后可调理身体各项机能。 选用的一定是活鱼,色彩艳丽,鱼肉洁白,细嫩鲜美,汤汁清淡。
4、烧灯碗:又称宫廷烧灯碗,是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的。 磐石传统美食,松软鲜嫩、味道鲜香。
5、砂锅豆腐:砂锅豆腐是用豆腐制作的一道江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。 此菜豆腐软嫩,菜烂熟,味清香适口,属于咸鲜味。
6、火勺:是风味特色小吃。 外焦里嫩、焦香适口。
7、烫面蒸饺:烫面蒸饺是江苏地区传统小吃,以猪肉、熟冬笋、韭黄、皮冻及虾籽、白胡椒粉及调料配制成馅,烫面蒸饺以烫面擀成饺皮,包制蒸熟,皮薄筋道、味道鲜香。
8、煎牛肉:煎牛肉是一道美食,主要食材有牛肉,料酒,酱油,少许淀粉等。 肉质紧实、味道香美。
9、尖椒护心肉:是一道东北菜菜品,主料是护心肉、尖椒,配料是葱姜蒜等,调料为食盐、酱油等,通过翻炒的做法而成。 肉质劲道、味道鲜香。
10、锡纸金针菇:磐石特色小吃,劲道耐嚼、味道鲜美。
以上就是磐石市特色美食有什么,希望对大家有所帮助。