有网友问榛子可以生吃吗，今天就给大家讲解一下榛子可以生吃吗。

可以吃。 而且生榛子带有一种淡淡的清香，可以增长人的食欲，但是榛子是高脂肪坚果，吃太多容易出现不适现象，因此吃生榛子一定要注意控制食用量。

榛子与核桃、杏仁、腰果并称为世界四大坚果，营养价值远远高于其它零食。 榛子又名山板栗，果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E等营养素。 值得一提的是，榛子中含有人体所需的8种氨基酸，并且含量远远高于核桃。 此外，它含有的各种微量元素如钙、铁、磷含量，也比其它坚果也高得多。

以上就是榛子可以生吃吗，希望对大家有所帮助。