作为一个福建人，因为与外省人接触多了，也来回答一下这个问题。

在与外接触过的外省人交谈中，我发现有个有趣的现象，他们眼中的福建人，都自带如下标签:

1.很精明，做生意很厉害，往往能将别人眼中的鸡肋做成大蛋糕。

……福建人做生意厉害的多集中在沿海几个县市而已，海洋性格，敢做敢拼，国家政策不倾斜就只好靠自己啦，福建虽然不是全国最富的，但肯定是全国最不等不靠能自己力量发达的。

2.重男轻女，听说女的都不能上饭桌吃饭。

福建人传宗接代的思想是比较严重，但全国好像都有这种封建残留思想吧，福建人太多一个独生女儿当宝贝的家庭了，至于女人不能上桌吃饭，咱们只能笑笑，一句话也不与他辩论，辩论了会显得你跟他一样傻乎乎，哈哈。

3.普通话搞笑，经常被调侃“坐灰机回去吗?”，我立即会回答，细呀，坐灰机肥胡建呢。 福建人大多数F跟H分不清，这是事实，但普通话之标准，除了闽南部分县市与莆田福清一带的年纪较大的人，大部分还是字正腔圆清清楚楚的，而且福建人被人笑说话不清也不会生气，反而能自娱自乐自称胡建人，这是大气自信的表现，曾经我与一个山东的老兄开过玩笑.我问他我说的话你都听得懂吗，他说没问题，我笑笑说，可是你说的很多话我听不懂呀，咱们到底是谁普通话说的不标准?

4.省会是厦门。

这个不是梗，是很多很多外省人的真实认知，没办法，厦门的名头确实比咱福州大，就好比很多人觉得江苏的省府是苏州一样样的

5.福建人什么都敢吃，连老鼠都吃

福建吃老鼠的只是三明地区的宁化县而已，而且必须是田鼠或山鼠，去除内脏后用谷壳生火熏干，加上大料辣椒干那么一炒，香味扑鼻，绝佳的下酒菜，是从古至今流传下来的闽西八大干之一。 福建其他地区的人也不敢吃老鼠干，闽西地区特色而已。 口味这东西谁也别说谁，看到外省人吃知了，吃蝗虫，吃蚕蛹，吃胡子鱼……福建人也是只能表示钦佩而已。

6.福建人做的假货很多

我们会自豪的回答:是的！这个话题比较大，我举几个例子来说明一下福建人做的假货跟你们外省做的假货还真是大有不同，改革开放之处，大量的名牌服装鞋类在福建生产，利润全被外资榨取，留给本地的只是一些菲薄到可怜的加工费而已，福建人当然不服啦，所以涌现出一大批改而做自己品牌的服装企业，如七匹狼，九牧王，劲霸，虎都等等，鞋类就更不必说了，安踏，匹克，特步，361，鸿星尔克……说回到假鞋，著名的莆田版，人家做假鞋是做出了企业愿景的“做全世界的穿的起的名牌”！假到款式与质量连耐克阿迪的技术人员都傻傻分不清。 还有著名的假烟“云烟（云霄烟）”，他们做的假烟，品质与包装之考究，连正厂的人都膜拜不已，最后干脆模仿假货（棕色牡丹烟）出产品。 福建人做的假与普通意义上的造假，有着本质上的区别，不以坑蒙拐骗为目的，而是模仿真品，超越真品，这种造假，造出了情怀，造出了高度，哈哈，说到造假，还有一个逗比人物可以一提，中国第一毒枭陈招华，别人几公斤几公斤的做，他则几十吨几十吨的做，而且他也是有志向有情怀的，他说洋鬼子曾用鸦片打开中国的大门，所以他也用冰毒打开他们的大门，他做的毒品不给国内人消费，只给外国人消费…举这些例子，当然不是在宣传或肯定这些不合法甚至是犯罪的东西，只是想通过这个方面来概括一下福建人的做事风格:要做就做到极致，做到最好

7、喝茶这事儿，福建人是爱到了骨子里的。 福建茶叶种类很多而且都名头不小，铁观音，岩茶，白茶，正山小种，坦洋功夫，茉莉花茶等等，闽南人很执着的坚守着铁观音，福州等其他地区已经很少人喝铁观音了，岩茶才是王道，外省人难以理解福建人从早喝到晚嘴巴怎么受得了？所谓好茶卖出的天价是不是智商税？不是茶中人不知茶中味，如果你在福建的偏远农村见到再穷的人家里也摆了一套茶具，如果你见到福建人出差再远行囊再重也要带上茶叶甚至一套袖珍茶具，如果你看到一个疲惫不堪的福建人一杯茶入口后跟打了鸡血一样瞬间回魂的样子，如果你看到一个福建人得到一泡好茶立即在朋友圈呼朋唤友过来品茶的喜悦心情，如果你看到福建幼儿园就开始鼓励喝茶从娃娃抓起……你就知道福建人对茶究竟是有多热爱了，你说广东人比福建哪儿强都行，但是说广东人比福建人更爱茶，福建人是不答应的。 浙江爱茶？泡在杯子里一直添开水喝的，在福建人眼里那已经不能叫叫茶了。 福建自产茉莉花茶，而且品质不错，但福建人大都不喜欢那

味道，闽里开花闽外香，说的就是茉莉花茶，至于毛尖龙井之类的绿茶，福建人喝的很少，本人几乎不喝。

一不小心写了这么多，无聊随笔而已，大家看看笑笑就好了，哈哈