有网友问田螺尾部是屎还是黄,今天就给大家讲解一下田螺尾部是屎还是黄。
又有屎又有黄。 螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉,余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。 田螺尾部食用后,易吸附在消化道壁上,不易消化,并容易引起人体肠道不适。 田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团容易有寄生虫的存在,所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。
田螺肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。 具有利水消肿作用。 用于消渴喜饮水;水肿,小便不利,热淋;目赤热痛;黄疸等田螺中含有丰富的维生素A,而维生素A有助于保护视力,并且预防夜盲症,而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目”,说的就是食用田螺对眼睛有好处。
以上就是田螺尾部是屎还是黄,希望对大家有所帮助。