有网友问自制月饼保质期一般多久，今天就给大家讲解一下自制月饼保质期一般多久。

自制月饼的保质期在20~90天左右。 影响月饼保质期的因素主要是其中的馅料，水果馅料的月饼，保质期在一个月左右，而对于豆沙这种糖类的馅料保质期会长一些。 另外制作月饼的馅料质量、存放环境以及包装都会影响月饼的保质期。

月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃。 月饼最初是用来拜祭月神的供品。 祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。 发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。 月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。 月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。 月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。 2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定月饼标准英文名为Moon Cake。

以上就是自制月饼保质期一般多久，希望对大家有所帮助。