有网友问丝瓜馅包子怎么做好吃,今天就给大家讲解一下丝瓜馅包子怎么做好吃。
1、丝瓜和青椒切末,油条切成块。 丝瓜加入花椒油搅拌均匀。
2、锅中烧油煸香葱末和虾米,鸡蛋炒成鸡蛋碎。
3、丝瓜、青椒、虾米、鸡蛋、油条、蚝油、辣椒油、盐、鸡粉、适量香油,搅拌均匀。
4、面粉中加酵母,泡打粉,混合均匀后用35度温水和面,揉光滑后,盖盖醒发40分钟。
5、醒发至原来2倍大的面团,揪成大小相等的剂子,擀成皮。
6、面皮中放入适量馅包包子,锅烧开后,上屉蒸10分钟,关火后焖5分钟即可。
以上就是丝瓜馅包子怎么做好吃,希望对大家有所帮助。