生命离不开水，但是随着现在的水污染严重，已经不能在随随便便就喝了，平时入口的水必须要烧开后才能喝，于是就出现了电水壶这种烧开水的工具。

1、买电水壶时要根据自家的实际需要来选择合适的容量大小，两三个人使用的话选择1升的大小就行，如果是四五个人使用的话选择1.8升的比较好。

2、买的时候要仔细检查产品的标志和说明，因为这些大功率电器都是有标准规定的，不管是产品标识还是使用注意事项都是要标明齐全。

3、外观也是判断的依据，要选择塑料件较厚，其表面光滑、亮泽和美观的产品，这种质量会相对来说好一些，检查好发热器与壶身的接口是否牢固，可用手试试拨动发热器。

4、选择有温控功能的电热水壶，因为有了这种功能的话就会在在水烧开后会自动断电以免造成干烧引发事故。

5、买的时候可以先试用一番，加适量的水通电去煮，看壶体的应变热程度，功率大的电水壶会较快变热。

6、买的话要选择一些品牌的电水壶，选择规模较大、产品质量和服务质量较好的产品商家，质量保证是最重要的。