七月十五中元节，提前做七月十四，这节俗你叫“鬼节”也称“盂兰盆节。

上元正月十五，中元七月十五，下元十月五。 中元节七月十五做七月十四，据传这与宋末时元兵南侵有关，为逃避元兵，大家就不约而同，不谋而合，心有灵犀，提前一天祭祖，拜神鬼，久而久之就成了习惯，七月十五做七月十四，成了俗习。

在古代，上大下三元节是要祭祖的，我地就有这习俗。 打醮，放河灯，祭鬼神，这又与佛教传入有关。 佛教宣场轮回学说，捏造了一个目莲救母的故事：目莲孝母，但母刻毒，死后被罚入地狱受苦，目莲见母亲与饿鬼争食，他就用钵盛饭送给母亲吃，谁知饭没入口，即变为火炭，目莲奇怪便向佛诉说，佛说，你母罪重，赖你一人之力，无法解脱，须众僧法力才行。 到了七月十五这天，佛便对众弟子说：谁要要替已死或在世的父母解除厄难，可用盆盛百味五果供方大德佛，用钵盛水饭泼给众饿鬼。 这就是中元节又叫“盂兰盆节”，俗称“鬼节”的由来。 盂兰盆是天竺说，意为“解民于倒悬”之意。 古人迷信，认为人死后会变神或鬼，所以要祭神鬼，习俗上，上中下三元节就要祭拜神鬼，尤其中元节最隆重最盛行。

中元已入秋季，秋吃鸭肉对滋阴健脾开胃很有好处，所以做七月十四，我地多有宰鸭吃之的习惯，饮菊茶，尝秋鲜吃莲藕等。