泰安的煎包还真有几家老字号。 现在比较好的有：岱北市场西头路北的饭店，每到中午煎包还没等出锅就已经有人等候了，曾经条件简陋就在路边摆着，现在成了快餐饭店，里面干净卫生，经营了多年。 还有东关水饺城里的煎包，也是多年的老店，水饺煎包是主打，皮薄馅大，现在可以承接宴席，许多老顾客还是这里的回头客，最忙的应该是通天街牌坊北边往东的小胡同里的魏家水煎包吧，中午11点多就有等候的食客，老板亲自调馅，多年味道不变，口碑传遍大街小巷。 泰安的水煎包有特色的地方还有很多，就不一一列举，饮食文化需要发掘，只要货真价实，口碑就会日月传承。