知识点：化学物质、氨基酸、糖、保湿剂

早在5000年前，埃及人就开始把芦荟作为草药来利用，医治各类热症。 埃及的贵妇人还用芦荟美容，洗发，它能保持肌肤雪白、秀发闪亮。 后来，希腊、德国、意大利等欧洲国家也注意到了芦荟的药用、美容作用。 在中国，早在隋末唐初就有用芦荟治鼻炎，杀蛔虫的记载。 现在，经过各种科学研究与实验分析，人们更确信芦荟的价值，芦荟成了最有开发前途的植物新资源。 那么，为什么芦荟能治病、美容呢？

经过科学家们研究发现，芦荟体内有很多与治疗疾病有关的化学物质。 研究人员已从芦荟属植物中检验出微量元素、游离氨基酸、有机酸和维生素、糖类等共70余种成分。 这些化学物质在不同程度上对人体起到治病、健身的作用。

其中一类叫葸(ēn)醌(kūn)类的化学物质可以刺激大肠产生下泻作用，从而治疗便秘。 而芦荟的黏液中，含有多种糖类物质，其中主要是一种叫甘露聚糖的物质，能提高人体的免疫力，也就是抵抗外界病毒、病菌入侵的能力。 所以，可以防治感冒、癌症，甚至爱滋病等。 芦荟的黏液还是很好的抗菌杀菌剂，涂敷在被烧伤的伤口上能阻止有害菌的生长，防止伤口感染。 它还能杀灭真菌，治疗脚癣。 芦荟中含有人体必需却不能自己合成的8种氨基酸，所以，吃适量的芦荟能补充人体必需氨基酸。 此外，芦荟中所含的脂类、有机酸、矿物质等都能对人体起到强身健体的作用。

芦荟中的氨基酸和多糖除了有以上功效外，还是天然的保湿剂。 将芦荟叶肉捣碎，将其汁液涂在皮肤上，可补充皮肤损失的水分和营养，恢复皮肤细胞中蛋白质的功能，防止面部皱纹，保待皮肤柔润、光滑、有弹性。 此外，芦荟成分还能在皮肤表面形成保护膜，防止日光中紫外线对皮肤的伤害，抗击细菌入侵。

所以，芦荟具有治病、美容效果。

当然，芦荟也是有毒性的。 如果口服过量，会引起剧烈腹痛、腹泻等。 外涂时，要注意自己的皮肤是不是对芦荟有过敏反应。 如果涂后，皮肤出现了疹子、斑，并感到有点刺痛，就不能使用芦荟来美容。 所以，使用芦荟要根据自己的具体情况适当地使用。 刚开始用芦荟美容时，应慢慢试验，先用少量，再逐渐适当地增加。 口服最好根据专业医师的意见进行。