有网友问山楂如何保存时间长,今天就给大家讲解一下山楂如何保存时间长。
已经切开的山楂,可以放进盐水中,也可放在阳光下晾晒,让水分尽快蒸发掉。 完整的山楂保存可以装入塑料袋中,扎紧袋口放进冰箱冷藏。 在容器底部放一层细沙将山楂装入,再放一层细沙密封保存。 最简单的方法是放入保鲜膜中,把里面空气放干净,密封袋口保存。
山楂又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。 在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。 果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。 山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
以上就是山楂如何保存时间长,希望对大家有所帮助。