有网友问大草鱼腌制多久后晾晒，今天就给大家讲解一下大草鱼腌制多久后晾晒。

根据情况而定。 腌制时间需看鱼的大小和用盐量。 盐多腌的时间就短，一般六斤鱼用4两盐腌5天即可取出晾晒，如果用6两盐4天就能取出晾晒。

草鱼是鲤科、草鱼属鱼类。 草鱼的俗称有：皖鱼、鲩、bai油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根（东北）等。 体长为体高的3.4～4.0倍，为头长的3.6～4.3倍，为尾柄长的7.3～9.5倍，为尾柄高的6.8～8.8倍。 体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。 背鳍无硬刺，外缘平直，位于腹鳍的上方，起点至尾鳍基的距离较至吻端为近。 鳃耙短小，数少。 体呈茶黄色，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰黄色，其它鳍浅色。 草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。 性活泼，游泳迅速，常成群觅食。 草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。 分布广，在中国分布于黑龙江至云南元江（西藏、新疆地区除外）。 已移殖到亚、欧、美、非各洲等国家。 草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国的四大家鱼。

以上就是大草鱼腌制多久后晾晒，希望对大家有所帮助。