有网友问拌好的肉馅咸了怎么办，今天就给大家讲解一下拌好的肉馅咸了怎么办。

1、往肉馅里打两个鸡蛋，鸡蛋能够吸收里面的盐分，使味道变得不那么咸，而且鸡蛋能够增加肉的凝固力，做成的肉丸更加紧实，不容易散。

2、往肉馅里加适量的淀粉或面粉，能吸收一定的咸度，使味道不那么咸，而且做出来的肉丸比较紧实。  

肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜。 肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。 肉馅最常见的用途是做饺子或包子。 饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样。

以上就是拌好的肉馅咸了怎么办，希望对大家有所帮助。