有网友问提拉米苏有酒精吗,今天就给大家讲解一下提拉米苏有酒精吗。
提拉米苏里面没有酒精成分,因为只是经过发酵,但是它不含有酒精。 提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。 以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。 吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。 在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏,他就会想起他的家,想起家中心爱的人。
以上就是提拉米苏有酒精吗,希望对大家有所帮助。