肃北美食有肃北马铃薯、拨鱼子、包子、紫胭桃、大羊角椒等。
1、肃北马铃薯:肃北马铃薯是甘肃省酒泉市肃北县的特产。 肃北县种植的马铃薯个头大,品质优,淀粉含量高达18%-20%,在周边地区比较有名。
2、拨鱼子:拨鱼子是发源于山西运城、晋中等地,流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食。
3、包子:包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多、松软好吃。
4、紫胭桃:紫胭桃又名李广桃,为甘肃省稀有的桃品种。 因此桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。
5、大羊角椒:羊角椒是甜辣椒里面的一种类型, 形如羊角。 辣椒种子市场上的羊角椒又有粗羊角和一般羊角椒的区别。
以上就是肃北美食,希望对大家有所帮助。