豆浆油条

如果有人问小埋，中国最著名的早餐是什么？那绝对是豆浆油条呀，兄弟！豆浆，意思是嫩滑、浓郁者才能称得上是“浆”；而油条，下口出声，为脆。 一口浓稠豆浆，加上脆咸油条，烫嘴暖心。

胡辣汤

胡辣汤特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。 是中国河南的特色汤类食品，被大家所喜爱，常作为早餐，其特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点。 很多河南人出门在外能吃上这一份其貌不扬的美食就会感觉到家的滋味。

煎饼果子

这样的一种美食，相信大家都不陌生吧，他在我们中国是非常有名气的一种美食，煎饼，果子不仅分量特别的大，而且价格也是非常亲民的，在早上的时候花上5元钱买上一份这样的煎饼果子，让我们吃的不仅心满意足，而且一整天都精神满满，对于很多老外来说，看到这样的煎饼果子也是非常喜欢的，甚至一些老外来到我们中国还同时学习把我们中国的煎饼果子带到国外了呢！

上海生煎

说到生煎，绝对第一时间想到上海，表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁，还有不同口味的馅料，最后撒上葱花和芝麻，香气四溢。

馄饨

馄饨是最常见的早餐了吧。 但是也分很多种，比如泡泡馄饨，鲜肉馄饨，凉拌馄饨等等。 馄饨皮薄馅嫩，味美汤鲜，可以是清汤汤底，或者是用猪骨熬炖而成的浓汤。 最后撒上葱花和紫菜，尽显生活的讲究和细致。

拌粉

南方人多吃米粉， 这道早餐是将米粉烫熟晾出装盘放入剁椒，花生米， 萝卜干，酱油等拌匀食用。 南方多吃辣， 一碗拌粉打开了南方人的味蕾，可以能量满满的开始一天的生活啦。

热干面

是武汉比较出名的小吃之一，色泽黄而油润，街边卖的热干面放太多的芝麻酱，热量比较高，能快速地补充机体所需要的能量。 现如今热干面不只在湖北，在河南的大街小巷也有很多卖热干面的，可见热干面还是比较被大众接受和喜欢的。