生冷类食品包括生冷类食品和生冷类食品，生冷类食品指未经过烹调加工的食品，生冷类食品指中医所说的冷食。 生冷食是指生食和生食两部分，生冷食是指未经烹调加工的这类食品，生冷食是指一些较冷的食品，生冷食就是中医所说的那种冷食，这些冷食一般都有清热解毒，降火的功效。 冷食如瓜果类，最常见的有西瓜、梨，大家都知道，如果咳嗽了，可以用贝母煮梨子，这个梨子有较冷的作用，如大家都知道的枇杷、罗汉果等，都属于冷食；如蔬菜类，黄瓜、芹菜或竹笋、丝瓜、藕等，都属于冷食；如水产类，大家都知道的蛤蜊或螃蟹，很多人吃了螃蟹都会拉肚子，因为螃蟹本身也比较冷。