中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。 最初“中秋节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天，后来才调至农历八月十五，也有些地方将中秋节定在农历八月十六。 赏月、吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。

中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。 如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。 江南一带则有制造灯船的节俗。 近代中秋燃灯之俗更盛。 中秋节比较常见的风俗还有猜灯谜、观潮、赏桂花、饮桂花酒等。

此外，很多地方也有自己独特的中秋风俗，如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、山东的祭祖、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋节起源是相传古时候，后羿的妻子嫦娥偷吃了两人的仙丹，升上了月宫之中。 后羿十分想念妻子，在门前摆案桌，放上香火和水果盘，以表达自己对妻子的想念之情人们看到后羿的行为之后，纷纷效仿，逐渐演变成如今的中秋节。

中秋节风俗有祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。 在古代有"秋暮夕月"的习俗。 夕月，即拜祭月神。 拜月，设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。

祭月作为中秋节重要的祭礼之一，从古代延续至今，逐渐演化为民间的赏月、颂月活动，同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态。

赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。 据说此夜月球距地球最近，月亮最大最圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇次日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。 民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期，但未成习。 到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。

月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。 月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。 月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。 发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示"团圆"。

中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。 最初“中秋节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天，后来才调至农历八月十五，也有些地方将中秋节定在农历八月十六。 赏月、吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。

中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。 如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。 江南一带则有制造灯船的节俗。 近代中秋燃灯之俗更盛。 中秋节比较常见的风俗还有猜灯谜、观潮、赏桂花、饮桂花酒等。

此外，很多地方也有自己独特的中秋风俗，如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、山东的祭祖、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。