有网友问菠萝蜜没有熟切开会坏吗，今天就给大家讲解一下菠萝蜜没有熟切开会坏吗。

会。 切开的菠萝蜜无论是生还是熟，都会比没切开的菠萝蜜更容易坏，因为其表皮有开口，容易遭到细菌等微生物的入侵，导致其腐烂变质，不熟的菠萝蜜要用保鲜膜包裹严实，防止还未催熟就已经腐坏的现象。

能。 菠萝蜜切开后，没熟的话会有一股生涩的味道，其口感并不好，很多人都不会选择继续食用，而对于切开生的菠萝蜜是可以继续催熟的，一般建议将生的菠萝蜜用保鲜膜包裹好，然后存放在纸箱或者阴凉处，一般2-4天就能熟，但是需要注意催熟过程中，避免菠萝蜜沾染水分，出现变质的情况。

以上就是菠萝蜜没有熟切开会坏吗，希望对大家有所帮助。