有网友问菠萝蜜是什么，今天就给大家讲解一下菠萝蜜是什么。

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，重达5-20公斤，最重超过59公斤。 果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。 种子富含淀粉，可煮食。 菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，是优美的庭荫树和行道树。 上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。 　菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。 绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。 成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

以上就是菠萝蜜是什么，希望对大家有所帮助。